高野豆腐2枚 鶏むね肉1/2枚 焼き肉のたれ大さじ3 a 小麦粉・片栗粉各大さじ2 サラダ油大さじ5 1:鶏肉は小さく切る。高野豆腐を水戻しし、よく洗って水けをしっかり絞り小さく切る。←手で細かくちぎる。 ※用語説明は 下線 をクリック 鍋に (A)、野菜、しいたけ、4等分に切った高野豆腐を入れて 煮立て 、 落し蓋 をして 弱火 で12分煮、さらに小麦粉をまぶした鶏肉を加えて、3分煮ます。 #鶏肉やめて高野豆腐 #50days トロトロ卵みたいに見えるのはゆばだよ。黄色はカボチャパウダーとターメリックでつけたよ。ヒマラヤブラックソルトも使って、めっちゃたまご感だった😉 「親子丼」って、なんて残酷で嫌な名前なんだろう。って今は思う。
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