ギーとバターの違い バターは、主に牛の生乳を撹拌し、練り上げて固めたもの。 一方ギーは、牛やヤギなどのミルクを使って作ったバターを加熱し、たんぱく質や水分、不純物などをろ過した、インドで古くから使われている油だ。 ギーはバターに比べ ギーはどんな味? ギーとバターと成分は一緒なので、味自体はそんなに違いはありません。 でもギーの方が芳醇なバターの香りが強く、 バターの味がとっても濃いです! ギーの香りは高級なパン屋さんに漂うあのバターの香りがします。ギーvs澄ましバター ギーと明確化 バター 非常に似ています。 実際、ギーは澄ましバター の一種です。これは東南アジアで発生しましたが、東南アジアおよび中東アジアの国々、特にインド、バングラデシュ、パキスタン、およびエジプトでも一般的に使用されています。
![ギーオイルとは バターで簡単 作り方やおすすめの使い方を紹介 Yogeek ヨギーク ギーオイルとは バターで簡単 作り方やおすすめの使い方を紹介 Yogeek ヨギーク](https://behonest-bekind.com/wp-content/uploads/2020/04/cow.jpg)
ギーオイルとは バターで簡単 作り方やおすすめの使い方を紹介 Yogeek ヨギーク